Menükarte


Suppe & Vorspeise


Hauptgericht


Seniorengerichte


Dessertkarte


 Fisch & Saisonelles

 
Fischgerichte
 

Gegrillter Fisch


Matjesfilets "nach Hausfrauen Art"
mit Apfel-Gurkendip und
Petersilienkartoffeln
11,50 €

Norwegisches Lachsfilet in Pestomarinade

auf mediterranem Schmorgemüse und Kartoffelgnocchis
17,20 €

Gebratenes Hafenlohrer Zanderfilet
auf Schmorgurkengemüse mit Rosmarinröstkartoffeln
17,80 €

Gebackenes Pangasiusfilet
mit Soße Remoulade und Petersilienkartoffeln
12,50 €


Vegetarisch 

Gemüse

Pastataschen mit Spinat-Ricottafüllung
in Kräuterschaum mit Salaten der Saison
12,00 €


Frische Austernpilze in Kräuterrahm
mit Spinatknödeln und Salaten der Saison
16,50 €


Schweizer Pfannenrösti
mit Gemüse und Käse überbacken,
Tomatensoße und und Salate der Saison
12,00 €

Portion fränkischer Stangenspargel
im Pfannkuchen mit Soße Hollandaisse
und neuen Kartoffeln
18,00 €